全球食品与营养科学硕士

Master of Global Food and Nutrition Science
食品科学
阿德莱德大学
The University of Adelaide
专业描述
录取要求
语言要求
课程设置
概述

阿德莱德大学全球食品与营养科学硕士项目以技术和创新为重点,在各个层面都具有全球相关性,通过该课程学生将能够扩展其营养基因组学和代谢营养学知识,将感官和风味科学应用到新产品开发中,研究新兴的加工和保存技术,考虑增值和重新配方的发展,深入了解当前的食品趋势和行业机遇,批判性地评估地方、国家和国际立法和监管政策,解决公平和社会正义问题,在大学专门的食品创新实验室中、在自己的学习空间中建立同伴关系,完成一个独立的顶点研究项目。

录取要求

具有相关学士学位或同等学历(GPA不低于5.0),需要食品科学 、食品技术、食品工程和营养领域

语言要求
雅思总分6.5,小分6.0
托福总分79,听力和阅读13,口语18 写作21
PTE总分58,小分50
课程设置
全球食品与营养科学顶点项目B部分 未来气候下的粮食生产 全球食品与营养科学顶点项目A部分 全球食品安全 研究方法与数据分析(食品与营养) 食品加工创新 全球粮食与农业市场 感官与风味科学 营养代谢 高级食品化学 全球化与新兴经济体下的农业
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关键信息
学制
2年
课程模式
全日制
学费
52000澳元/年
开学时间
2/7月