食品科学与营养理学硕士

MSc Food Science and Nutrition
食品科学
食品科学与营养学院
利兹大学
University of Leeds
专业概述

政府的目标之一是为社会提供营养的食品,所以政府也鼓励行业和学术专家共同努力来提高食品标准。社会食品政治涉及一系列人员,如制造商、零售商、消费者和卫生从业者,情况复杂且在不断变化。通过利兹大学食品科学与营养理学硕士项目的学习,学生将深入学习食物、营养的科学知识,探索饮食对健康的影响。同时,学生也能在食物、营养、健康研究几方面的学习上取得平衡。利兹大学食品科学与营养理学硕士项目涉及范围非常广,全面提升学生对食物、健康、食品成分和食品制造的认识。毕业后,学生将在食品与营养交汇领域,引领新型健康饮食趋势。

录取要求

具有2:2荣誉学士学位,需要纯科学或应用科学学科背景

申请人应该学习一些生物化学和/或生理学。替代模块包括但不限于:医药化学、分子生物学、化学生物学、人类生物学、营养学、功能性食品、饮食和癌症、制药化学、胃肠道系统、心血管、肾脏

相关专业资格和经验也可能被考虑

语言要求
雅思总分6.5,小分6.0
托福总分88,听力19 阅读20 写作21 口语22
PTE总分64,小分60
课程设置
微生物和化学食品安全 食品加工 饮食和心血管健康 食品加工对营养品质的影响 食品成分的结构和功能 食品分析 功能性食品 研究项目
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开学时间 2026年9月
学制
1年
课程模式
全日制
授课语言
英文
年学费
34000英镑